Türk Hava Yolları'nın İstanbul Havalimanı'ndan saat 08:05'de kalkan TK2820 no.lu uçuşu ile Trabzon'a hareket. Saat 09:55'de varış.

Karşılama, ardından Sümela Manastırı istikametinde hareket ve yaklaşık bir saatlik yolculuğun sonunda Sümela Manastırı'na varış. Dünya Kültür Mirası Geçici Listesi'nde yer alan ve denizden 1150, vadiden 300 metre yüksekte inşa edilmiş olan Sümela Manastırı Gezisi: Rivayete göre, Bizans İmparatoru I.Theodosius zamanında (375-395), gördükleri bir rüya üzerine biri İstanbul'dan, öbürü de Atina'dan gelen Barnabas ve Sophronios adlı iki rahip mağarada buldukları bir kutsal haç üzerine, mağaranın girişine duvar örerek burayı bir kilise haline getirirler. Bu nedenle Manastır, Hristiyanlar için kutsal sayılan hac noktalarından biri haline gelir. 100 basamaklı, dar uzun bir merdivenle giriş yapılan Sümela Manastırı ana kaya kilisesi, birkaç şapel, mutfak, öğrenci odaları, misafirhane, kütüphane ile kutsal ayazmanın dışında toplam 72 odadan oluşmakta. 18. yüzyılda dini komleksin bir çok bölümü yenilenmiş ve bazı duvarları fresklerle süslenmiş. 19. yüzyılda ise büyük binaların ilave edilmesiyle manastır muhteşem bir görünüm kazanmış, en parlak dönemini yaşamış. Duvarlarını süsleyen ve İncil'den sahneleri anlatan fresklerin büyük bir kısmı bu dönemden olmasına rağmen, altlarında bir çok resim katmanı görmek mümkün. Manastır gezisinden sonra, 2032 mt. yükseklite olan ve harika manzaralara hakim Zigana Geçidi'nde öğle yemeği yiyerek Kürtün, Örümcek Ormanları Tabiat Parkı'na doğru yola devam. Bu Tabiat Parkı'nda, Avrupa ve Kafkasların en yüksek ve en yaşlı ladin ve göknar ağaçları bulunmakta. Doğal ağaç müzesi olarak nitelendirilen Örümcek Ormanları'nın içerisinde yer alan Çağlayandibi Şelalesi, suyun doğal olarak 15 mt. yükseklikten düştüğü ve düşüşü sırasında su damlacıklarının etrafa yağmur etkisi yapması sonucu enfes bir ortam oluşturur. Şelaleyi gördükten ve ormanı gezdikten sonra, yol üzerinde bulunan Torul Kalesi Cam Seyir Terası'nda, eşsiz manzaraları bir kere daha seyrederek Gümüşhane'ye varış. Akşam yemeği ve geceleme Ramada By Wyndham otelde..

Sabah, kahvaltının ardından Krom Vadisi'ne hareket. Birçok kilise, manastır ve şapel kalıntısının yer aldığı vadi, eski çağlardan beri önemli bir geçiş bölgesi üzerinde konuşlanmış olması ve bölgede bulunan, dönemin ekonomik yapısına yön veren krom madenlerinden dolayı önem kazanmıştır. Bölgede özellikle Rum tüccarların Rusya ile krom madeni ticari yaptığı bilinmektedir. Rumlar ve Türklerin ağırlıklı olarak yaşadığı bölgede İranlı, Alman, Fransız, Macar gibi farklı kültürlerden insanlar da bulunmataydı. 1923 yılında yaşanan mübadelenin ardından, Rumlar geride yüzlerce anıtsal konak, köprü, kilise, manastır, çeşme vb. eser bırakarak göç etmiş ve yerlerini Selanik göçmenlerine bırakmıştır. Ancak onlar da bölgeyi kendilerine uygun bulmayınca, Krom Vadisi zamanla tahrip olmuşdur. Vadide bulunan en önemli eser İmera Manastırı veya Aziz John Prodromos Manastırı'dır. 1350 yılında gotik tarzda inşa edilmiş olan bu manastırın üç nef ve üç apsisi bulunmaktadır. Yapının kapısındaki taş söve, üç kademeli frizle süslenmiştir. Frizlerde üzüm salkımları, geometrik motifler ve stilize bitkisel motifler yer almaktadır. Vadiyi gezdikten sonra, Gümüşhane'ye geri dönüş. Öğle yemeğini aldıktan sonra Karaca Mağarası' na doğru hareket. Varışta, masif kalkerler içerisinde gelişmiş olanı bir fosil mağara olan ve adeta bir yeraltı sarayı görünümüne sahip Karaca Mağarası gezisi. Denizden 1550 mt. yükseklikteki bu yeraltı sarayı, çok çeşitli renklerde sarkıtlar, dikitler, org desenli duvarlar, bayrak şekilleri perde damlataşları, mağara çiçekleri, mağara incileri, fil kulakları, traverten havuzları, traverten basamakları, sütunlar, mağara gülleri görünüm ve seyirleri ile görenleri büyülemektedir. Akşamüstü Gümüşhane'ye geri dönerek Süleymaniye semtinde ki mahalleleri gezerek, şehrin tarihi dokusunu keşfediyoruz. Akşam yemeği yöresel lezzetleri tadacağımız bir lokantada, geceleme otelde.

Sabah, kahvaltının ardından Bayburt'a doğru hareket. Yolculuğun buradan itibaren manzaraları çok değişecek. Karadeniz'in yeşillik denizini arkanızda bırakarak, kendinizi bir anda bozkırların ortasında bulacaksınız. Bir saatlik yolculuğun sonunda Bayburt'a varış ve Bayburt Kalesi'nin keşfi. Şehir merkezinde öğle yemeğinin ardından Baksı Müzesi'ne varış. 2014 Yılı Avrupa Konseyi Müze Ödülü'nü alan Baksı Müzesi'nin kuruluşu, bir gurbetçi çocuğunun, yıllar sonra bütün birikimiyle kendi doğduğu köye geri dönme öyküsüdür. Müze ve etkinlikleri hakkında bilgi sahibi olduktan sonra Konukevi'ne yerleşme ve Baksı Müzesi gezisi: Sergi salonları, depo müze, atölyeler, konferans salonu, kütüphane ve konukevi ile 40 dönümlük bir araziye yayılan Baksı Müzesi, Bayburt doğumlu sanatçı ve akademisyen Prof. Dr. Hüsamettin Koçan'ın bireysel düşü olarak 2000 yılında filizlendi. Atölyedeki çalışmalar hakkında bilgi aldıktan sonra çevre gezisi ve Huykesen ağacı ziyareti. Akşam üstü, gün batımında bozkır manzaralarını arzu ettiğiniz seyredebilmeniz için serbest zaman. Akşam yemeği ve geceleme Konukevi'nde.

Sabah, konukevinde kahvaltının ardından müze ve çevresinin keşfine devam. Ardından Konukevi'nden yola çıkış. 1,5 saatlik bir yolculuğun sonunda Kenan Yavuz Etnografya Müzesi'ne varış ve yörsel lezzetlerden oluşan öğle yemeği. 2012 yılında bir sosyal sorumluluk projesi olarak başlatılan "Kültür Evi" çalışması, 2019 yılında Kenan Yavuz Etnografya Müzesi olarak faaliyete başlamıştır. Müze, 5 bin metrekaresi kapalı alan olmak üzere 15 bin metrekare alan üzerinde kurulmuştur ve 26 farklı mekândan oluşmaktadır. Bölgenin soyut ve somut kültür mirasını bünyesinde yaşatmayı amaçlayan müze; zaman-mekân ilişkisi ile tasarlanmış bir eko-müzedir. Müzede kapalı sergi salonları, açık sergi alanları, köy evi, su değirmeni, bezir yağı değirmeni, amfi tiyatro, kütüphane, geleneksel çarşı, köy meydanı, aşhane, konak, gecekondu, mescit, tandırlık, kuş evi, geleneksel çocuk oyun alanı, çay evi ve seyir terası ile bir butik müze otel bulunmaktadır. Bu alanlarda 500'den fazla eser sergilenmektedir. Geziden sonra Erzincan'a hareket. Varışta şehir merkezinde serbest zaman ve Havalimanı'na transfer.

Saat 20:10'de kalkan Türk Hava Yolları'nın TK2655 no.lu uçuşu ile İstanbul Havalimanı'na hereket. 22:10'da İstanbul'a varış.