Sabah, İstanbul Havalimanı'ndan saat 06:40'da kalkan Türk Hava Yolları'nın TK378 no.lu uçuşu ile Tiflis'e hareket ve 09:55'de varış. Karşılama ve şehir merkezine transfer. Tiflis, XIX. Yüzyıla kadar pazar yerleriyle kervanların birbirine karıştığı bir Doğu şehriydi. 1801'de Rusya'nın Gürcistan'ı kendisine bağlamasıyla Avrupa'ya açılmaya başladı. Şehrin eski bölümü, kaldırım taşı döşeli ve virajlı sokaklarını ve ahşap balkonlu güzel evlerini günümüze kadar gayet iyi korumuş. Gün boyu, başkenti yaya olarak keşfediyoruz: Terası şehrin güzel bir panoramasına hakim, XIII. Yüzyıldan kalma Metekhi Kilisesi; şehrin en eski sinagogu; IV. Yüzyılda Colchide'de yaşamış ve Gürcistan'da hristiyanlığı yaymış olan Aziz Nino'nun kutsal emaneti Kutsal Haç'ın korunduğu, gürcü ulusal kimliğinin kutsal yeri olan, Sioni veya Assompsiyon Katedrali; V. Yüzyılın sonunda, Tiflis'in kurucusu Kral Vakhtang Gorgassali tarafından inşa ettirilmiş ve adını Antchi Manastırı'ndaki bir ikonadan alan, Tiflis'in en eski kilisesi olan Antchiskhati Bazilikası gezileri. Antchiskhati Bazilikası birçok kez hasar görmüş ve XV ve XVII. Yüzyıllarda da binaya eklemeler yapılmış. Daha sonra teleferikle Narikala Kalesi'ne çıkarak şehrin panoramik görüntüsünün seyri. Şehre doğru eski evlerin ve kükürt banyolarının bulunduğu mahallelerden geri dönüş. Ardından, ulusal bir hazine olarak kabul edilen Tiflis Devlet Müzesi gezisi. Ardından, adını ortaçağ gürcü şairi Rustaveli'den alan ana cadde boyunca yürüyüş. XIX. yüzyılda açılan bu cadde boyunca cepheleri çok güzel pekçok resmi devlet binasını, dini yapıları, içinde bir tiyatronun da bulunduğu Tiflis'in en büyük sinemasını ve güzel mağazaları görebilirsiniz. Akşam yemeği yerel bir restoranda. Geceleme otelde.

Sabah, kahvaltıdan sontra, Tiflis'e 20 km. mesafede bulunan, 337 yılında Hristiyanlığın Gürcistan'ın resmi dini ilan edildiği yer ve Milattan Önce III. Yüzyıldan, Milattan Sonra V. Yüzyıla kadar ülkenin başkenti olan Miskheta'ya hareket. Politik ve idari başkent Tiflis'e taşındıkdan sonra, Miskheta ülkenin ruhani ve önemli kültürel merkezlerinden biri olmaya devam etmiş. Dünya Mirası Listesi'nde yer alan ve XI. Yüzyıldan kalma Svetiskhoveli Katedrali ile VI.Yüzyıldan kalma Jvari Kilisesi gezileri. Öğle yemeği için serbest zamanın ardından, yol üzerinde, bir baraj gölünün kıyısında bulunan, XVII.ci yüzyıldan kalma surlarla çevrili ve 2 kilise içeren bir mimari kompleks olan Ananuri'yi ziyaret. Daha sonra, Gürcü Jvari Geçidi'nden (2395 metre) geçen askeri yolu izleyerek Kazbegi için hareket. Adını, on dokuzuncu yüzyılda Gürcistan'ın Rusya tarafından ilhakı sırasında, Büyük Kafkasya'dan ülkeye bu yolla girmiş olan Rus ordularından alır. Görüş netliğinin rahat olduğu bir günde 5047 metre yükseklikteki, ebedi kar ile taçlandırılmış ve Kafkasya'nın en yüksek üçüncü zirvesi olan Kazbek Dağı'nı görebiliceğiniz Stepantsminda kasabasına varış. Çay ve yöresel reçel tadımı eşliğinde yerel keçe yapımını görebileceğiniz bir sanatçının atölyesini ziyaret ettiken sonra, Kazbek Dağı'nın zirvesine karşı konumlanmış otelimize yerleşme. Akşam yemeği ve geceleme otelde.

Sabah, kahvaltıdan sonra, XIV. Yüzyıldan kalma Trinity Guerguetie Kilisesi'ni ziyaret için 4x4 araçlarla hareket. Kazbek Dağının yamaçlarında, 2170 metre yükseklikte inşa edilen bu kilise, bölgenin en muhteşem anıtıdır. Öğle yemeği için Kazbegi'de serbest zaman. Yemekten sonra harika manzaralar sunan Tianeti ve Akhmeta bölgelerinden geçerek, bağların yoğun olduğu Telavi'ye hareket. Yol üzerinde bölgenin en büyüğü olan Alaverdi Katedrali gezisi. Akşam yemeği ve şarap tadımı bir bağ evinde. Geceleme otelde.

Yerel halkın günlük hayatını tanımak istiyorsanız Telavi Pazarı'nı mutlaka ziyaret etmelisiniz. Burada, doğal ve taze toplanmış meyve ve sebzeleri, Gürcü lezzetlerini ve bunları hazırlamak için kullanılan baharatları göreceksiniz . Geleneksel yemekleride tadabilirsiniz. Daha sonra, Gremi Manastır Kompleksi gezisi. Gremi'deki Archangels Kilisesi ve Kule-Sarayı'nın tepesinden Telavi bağlarının görüntüsü etkileyicidir. Telavi 'ye doğru yola devam. Yolda, 300 yıllık bir mahzen gezisi. Burada üretilen şaraplar yere gömülü fıçılarda muhafaza edilmekte. Yüzyıllardır aynı teknikle üretilen ve bu üretim tekniği Kültürel Mirası Listesi'ne alınan şarapların tadımı. Unutulmamalıdır ki, Gürcistan'da bağcılığın ilk izleri, Avrupa'da yetiştirilmeden çok öncelere dayanır ve ülke şarabın beşiği olarak kabul edilir. Bu öğlen, geleneksel bir Gürcü ailenin bahçesinden topladığı ürünler ile kurduğu sofrasına davetliyiz: inanılmaz bir deneyim olacak. Hala yiyecek yeriniz kaldıysa akşam yemeği ve geceleme otelde.

Sabah, kahvatıdan sonra güzel ve etkileyici Signagi Kasabası'na hareket. Sinagi 18.yüzyıldan kalma surları, rengarenk dantel balkonlu evleri ve kiremit çatılarıyla tanınır. Buradan Büyük Kafkas sıradağlarının ve Alazani vadisinin manzarası muhteşem görünür. Kasabayı gezdikten sonra Signagui Sanat Müzesi'nde bulunan Niko Pirosmani'nin batıda az tanınan ama olağanüstü güzellikteki eserlerinin görülmesi. Çok ilginç bir hayat öyküsü olan Pirosmani (1862-1918), Naif sanatın öncüsü kabul edilir ve Picasso'nun en sevdiği ressam olarak bilinir. Niko Pirosmani'nin eserlerini gördükten sonra bir Gürcü ailenin mahzeninde, son senelerde Avrupa pazarında çok duyulan bir ürün olan bio şarapların tadımı. Burada kullanılan asırlık toprak küplede şarap üretme geleneği Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer almaktadır. Gezilerden sonra Tiflis'e doğru yola devam. Akşam yemeği yerel bir restoranda. Geceleme otelde.

Kahvaltının ardından Tiflis'i arzu ettiğiniz gibi keşfedebilmeniz ve son alışverişlerinizi yapabilmeniz için serbest gün. Saat 14.30 da havaalanına transfer ve saat 17:30'daki Türk Hava Yolları'nın TK393 no.lu uçuşu ile İstanbul'a ile hareket. Saat 19:05'de İstanbul Havalimanı'na varış.