|
| Dünyanın Renkleri / Gurme Turları |
|
Toskana 09 Eylül - 12 Eylül 2010
|
|
|
Toscana geçmişten beri, Floransa ve Siena'nın sahip olduğu kültürel zenginlikler ve sakin yaşam tarzı sayesinde, İtalya'nın gezginleri en çok çeken bölgelerinden biri oldu. Uçsuz bucaksız yeşil vadileri, üzüm bağları, ortaçağ kaleleri ve kasabalarıyla Toscana'nın sembolü sayılabilen Chianti bölgesinin yanı sıra, “Super Toscana” şaraplarıyle Bolgheri, Brunello di Montacino ve Vino Nobile’nin ürettildiği UNESCO tarafından Dünya Mirası listesine alınmış olan Orcia Vadisi'ni bu seyahatte keşfedebilirsiniz. Toscana mutfağı, zeytinyağıyla hazırlanmış sebze yemekleri, tahılları, et yemekleri ve tabiki şaraplarıyla bir mutfak festivalini andırmakta. Bu seyahat boyunca göreceğiniz kültürel zenginliklerin yanında bu çok özel mutfağı da tadabilmeniz için çok özel bir program hazırladık...
Tur
Rehberi: Serdar Arnas Bu seyahate katılımcı sayısı 24 kişi ile sınırlıdır.
TURUN ÖZELLİKLERİ |
- Senelerdir bir Dünyanın Renkleri-Gurme klasiği haline gelen Toscana seyahatini bu sene, bağbozumu dönemine denk düşürmeye gayret gösterdik. İtalya’nın yemek, şarap ve şehirlerinin tarihi yapıları bakımından ilginç bu bölgesini, bağların altın sarısı rengine dönüştüğü bu dönemde görüp tabiatın muhteşem renklerini seyredebileceğiz.
- Bu sene bir başka yenilik de, İtalya’ya varış şehrimizi Roma olarak değiştirerek Bolgheri’nin meşhur bağlarını gezebilme imkanına kavuştuk.
- Bir sürpriz de Marchesi de Frescobaldi malikânesinin, size özel bir salonunda, Frescobaldi şarapları eşliğinde yiyeceğimiz akşam yemeği.
- Castellina in Chianti’deki 1 Michelin yıldızlı Albergaccio di Castellina restoranın da özel degüstasyon menüsü.
- Tur boyunca sizlerle olacak İtalyan rehber dostumuzun mükemmel Türkçe konuşması, çevre hakkında daha kolay bilgi edinebilmezi sağlayacak.
- Uçağın sabah erken gidip, akşam geç dönmesi sayesinde, 3 gece fakat 5 tam gün tur yapabilme imkanı.
- Floransa'da tam bir gün geçirme imkanı.
- Tecrübeli bir rehber olmasının dışında, bilgili bir gurme olmasıyla da tanınan dostumuz Serdar Arnas’la, mutlaka şimdiye kadar tanımaya fırsat bulduğunuz tadları doğal ortamlarında ve keyifle keşfetme imkanı bulacağınız bir seyahat.
|
|
|
09 Eylül - Perşembe İstanbul - Roma - Bolgheri - San Gimignano - Siena |
Sabah, Alitalia Hava Yolları ile saat 06:15’te Roma'ya hareket. Saat 07:55’te Roma’ya varış. Otobüsle Toscana’nın batısında denize yakın bulunan Bolgheri’ye hareket. Bolgheri’nin kaderi yerli üzümler ve lokal bir sepaj olan Sangiovese veya Sangioveto dışında Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc gibi farklı üzümleri kullanarak “Super Toscana” olarak tanınan asil bir şarap üretimi ile değişti. Böylece Toscana şarabında Bolgheri’de 1940'larda başlayan ve 1960’larda genişleyen bir devrim yaşandı. Turumuzda bağları ve şarap mahzenlerini gezeceğimiz Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri’de bu gelişimin en önemli iki üreticisinden biridir. Ardından malikânenin kendi ürettiği DOC apelasyonlu şarapları eşliğinde yerel ürünler ve zeytinyağlılardan oluşan son derece lezzetli bir öğle yemeği. Yemekten sonra, San Gimignano’ya hareket. UNESCO tarafından Dünya Mirası listesine alınmış ve uzun kuleleri ile çok değişik bir yapıya sahip olan San Gimignano, Toscana’nın en pitoresk kasabalarından biridir. Daha sonra, yarım saatlik mesafede bulunan Siena'ya doğru yola devam ve otele yerleşme. Akşam, Toscana’nın en lezzetli restoranlarından biri olarak kabul edilen, Castellina in Chianti’deki 1 Michelin yıldızlı Albergaccio di Castellina restoranına otobüsle hareket. Chianti şarapları eşliğinde keyifli bir akşam yemeği. |
|
|
|
10 Eylül - Cuma Siena - Chianti Bölgesi - Siena |
Sabah, ortaçağda Floransa’dan önce altın çağını yaşamış olan ve UNESCO tarafından Dünya Mirası listesine alınan Siena’nın tarihi merkezinin keşfi. Gezilecek en meşhur yerler arasında, 16. yüzyıldan beri “Palio” at yarışlarına ev sahipliği yapan ve bir deniz kabuğu biçimindeki Piazza del Campo Meydanı’nın güzel binaları ile taş ve renkli mermerden yapılmış olan görkemli Duomo Katedrali’ni sayabiliriz. Öğlene doğru Siena ile Floransa arasında yer alan Chianti Bölgesine gitmek üzere yola çıkış. Greve in Chianti’nin yakınlarında bölgeye hâkim bir konumda bulunan Castello di Verrazzano Şatosu’nun tarihî şarap mahzenlerinde bölge şarapları degüstasyonu. Ardından malikânenin kendi ürettiği DOCG apelasyonlu şaraplar eşliğinde öğle yemeği. Castello di Verrazzano, 1524 de New York Körfezi ve Amerika’nın doğu kıyılarının bir kısmını keşfeden Giovanni da Verrazzano’nun 1485 senesinde doğduğu şatodur. Greve in Chianti’deki üçgen Piazza Matteotti meydanını gördükten sonra, yol boyunca yeşil dağ ve vâdilerden oluşan Chianti bölgesinin neredeyse her tepesindeki şatoları ve eteklerindeki bağları seyrederek Siena’ya geri dönüş.
Akşam üstü Montalcino bölgesinde bulunan ve 700 yıldan beri Toscana’nın en prestijli şarap üreticilerinden olan Marchesi de Frescobaldi malikânesine otobüsle hareket. Mahzen gezisi ve şarap degüstasyonunun ardından, malikhânenin size özel olarak hazırlanmış bir salonunda, Frescobaldi şarapları eşliğinde akşam yemeği.
|
|
|
|
11 Eylül - Cumartesi Siena - Montepulciano - Orcia Vadisi - Montalcino - Siena |
Gün boyu Siena’nın güneyinde bulunan bölgelerin keşfi. İlk etap Montepulciano kasabası. Yüksek bir tepe üzerinde kurulmuş olan ve Rönesans tarzı binalarla süslü Montepulciano, en çok “asil şarap” anlamına gelen Vino Nobile ile tanınmakta. Ana meydana giden “Corso” sokağı boyunca gezinti. UNESCO tarafından Dünya Mirası listesine alınmış olan Val d’Orcia (Orcia Vadisi) turu. Rönesans’ın en iyi planlanmış şehirlerin biri olarak kabul edilen Pienza’da kısa bir gezinti. Daha sonra, Brunello şarapları ile bölgenin en meşhur kasabası olan Montalcino’ya hareket. Montalcino’nun yakınlarında bulunan bölgenin en eski şarap üreticilerinden biri olan ve tarım turizmi yapan Fattoria dei Barbi’nin tarihî mahzenlerini gezdikten sonra, Taverna dei Barbi’de Barbi şarapları eşliğinde ve bölgenin spesyalitelerinden oluşan öğle yemeği. Öğleden sonra, Montalcino’nun tarihî kale ve merkezini gezdikten sonra Siena’ya dönüş.
Günün bitiminde, eski Siena’nın sokaklarındaki Compagnia dei Vinattieri restoranın son derece hoş atmosferinde bölge şarapları eşliğinde lezzetli bir yemek. |
|
|
|
12 Eylül - Pazar Siena - Florensa - İstanbul |
Sabah erken Floransa’ya hareket. Medici ailesinin teşvik ettiği Hümanizmin ve İtalyanların Quattrocento diye adlandırdıkları Rönesans’ın beşiği olan Floransa’nın önemli tarihi eserlerini ziyaret: Duomo Meydanı; Duomo Santa Maria del Fiore Katedrali; Signoria Meydanı; Arno Nehri üzerinde kurulu şehrin sembolü Ponte Vecchio Köprüsü… Son öğle yemeği, İtalyan mutfağının ve şaraplarının güzel örneklerini tadacağınız Palazzo Gaddi restoranında.
Öğleden sonra, havalimanına transfer ve AZ 1684 ile saat 19:15’te hareketle saat 20:10’da Roma’ya ve saat 01:10'da İstanbul’a varış.
|
|
| Oteller |
|
|
Siena : Grand Hotel Villa Patrizia 4* |
|
|
|
Tur Ücretleri
|
İki kişilik odada kişi başı
|
1.599 € |
İki kişilik odada üçüncü kişi
|
1.539 € |
Tek kişi oda farkı
|
340 € |
- 97 € havaalanı vergisi yukarıdaki ücrete dahildir.
|
Ücrete dahil olan servisler |
- İstanbul/Roma, Floransa/İstanbul ekonomi sınıfı uçak biletleri ;
- 1. günden 3. güne kadar 3 akşam yemeği;
- 1. günden 4. güne kadar 4 öğle yemeği;
- Yemeklerde şarap, su ve kahve ikramı;
- Programdaki geziler ve ören yerleri girişleri;
- Havaalanı vergisi (97 €).
- Rehberlik hizmetleri;
- TÜRSAB seyahat güvence paketi.
|
|
|
Ücrete dahil olmayan servisler |
- Programda belirtilmeyen geziler;
- Her türlü kişisel harcama;
- Vize ücretleri.
|
|
|