Alsace "Strasbourg’dan Colmar’a Şarap Yolu"
16 Mayıs – 20 Mayıs 2012
Fransa'nın Almanya sınırında yer alan Alsace Bölgesi, geçmişte iki ülke arasında pek çok savaşa neden olmuş ve birkaç kere el değiştirdikten sonra I. Dünya Savaşı'nın ardından Fransa'nın egemenliğine geçmiş. Alman ve Fransız kültürlerinin yoğun özelliklerini taşıyan Alsace’ın ev sahipliği yaptığı 180 kilometrelik Şarap Yolu enfes doğa manzaralarının yanı sıra bağları ile ünlü birbirinden güzel köy ve kasabaları barındırmakta. Vosges Dağlarıyla Ren Nehri arasında özel bir mikro klima etkisinde kalan ve bu nedenle kaliteli üzümler üreten Alsace'ın şarapları diğer Fransız bölgelerinden farklı olarak genellikle iki kategoriye ayrılan üzüm türleri ile anılır: Soylu olan Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Tokay-Pinot Gris ve sıradan olan Sylvaner, Chasselas, Pinot Blanc. Bu gezide, Strasbourg’dan Colmar'a kadar Alsace’ın zengin tarihi, kültürel ve mimari mirasını tanımanın yanı sıra, Alman ve Fransız mutfaklarından etkilenmiş özgün mutfağını ve son derece aromatik şaraplarını tatma imkanı bularak, Fransa’nın değişik bir yüzünün keşfetmenin keyfini yaşıyabilirsiniz.
|
|
Tur Rehberi: Murat Yankı Bu tura katılımcı sayısı 24 kişi ile sınırlıdır. |
|
|
TURUN ÖZELLİKLERİ
|
- Bu seyahat, aynı anlayışla yapıtığımız diğer kısa turlar gibi sadece şarap tadımı için değil, Alsace bölgesinin tarihi ve kültürel miraslarını da tanıyabilmeniz için hazırlandı.
- Türk Hava Yolları ile İsviçre-Fransa sınırında bulunan Basel’e uçmayı tercih etmemizin nedeni, bu şehrin güney Alsace’ın kapısı olması ve gezeceğimiz bölgeye yakınlığı.
- Alsace’ın iki önemli şehri olan Strasbourg ve Colmar’ın şehir merkezlerinde ikişer gece konaklayarak, bu şehirleri rahat keşfedebileceğimiz gibi Şarap Yolunda ki gezilecek ilginç yerlere de kolayca ulaşabileceğiz.
|
|
16 Mayıs - Çarşamba Istanbul – Basel – Strasbourg |
Türk Hava Yolları ile saat 08:55'te hareket ederek 11:00’de İsviçre-Fransa sınırında bulunan Basel-Mulhouse hava limanına varış. Özel tur otobüsüyle otoyolu takip ederek Fransa’nın Kuzey-doğusunda bulunan Alsace bölgesinin küzeyine doğru hareket. Yaklaşık bir buçuk saatlik bir yolculuktan sonra, Ren nehrinin oluşturduğu Fransa-Almanya sınırında yer alan Alsace’ın en önemli şehri ve Brüksel’den sonra Avrupa Birliği'nin ikinci başkenti olan Strasbourg’a varış. Fransa’nın en büyük bira üretim bölgesi olan Alsace’ın önde gelen imalatçılarından Kronenbourg'un tarihi bira fabrikasını ziyaret. Bira dünyasının merkezine bu ilginç yolculuktan sonra değişik biraların tadımı. Ardından, İll nehrinin ortasında kalan ve Strasbourg’un kalbi olan tarihi “Grande Ile” in yakınlarında yer alan otelimize yerleşme. Ardından, UNESCO tarafından Dünya Mirası Listesi’ne alınan “Grande Ile” in keşfi: Ortaçağ ve Rönesans dönemine ait muhteşem yarı ahşap evleri görüp, gotik mimarinin bir şaheseri olan Notre Dame Katedrali'nin gezilmesi. Yürüyüşün sonunda ulaşacağınız Strasbourg’un en ilginç semti olan ve Küçük Fransa anlamına gelen Petite France semtindeki La Maison des Tanneurs restoranında akşam yemeği. Geceleme otelde. |
|
|
17 Mayıs - Perşembe Strasbourg - Obernai - Strasbourg |
Tarihi ve kültürel miraslarının zenginliği ile tanınan Strasbourg bir çok ünlü filozof ve bilim adamına da ev sahipliği yapmış: Gutenberg matbaayı burada icat etmiş; Rouget de Lisle de 1792'de Fransa milli marşı La Marseillaise’i burada bestelemiş; hümanizmin babası olarak anılan Hollandalı filozof Erasmus ve Alman yazar Goethe hayatlarının bir kısmını Strasbourg' da geçirmişler. Kahvaltının ardından, Ren nehri'nin bir kolu olan ve Grande Ile’i çevrileyen İll nehrinin çizdiği kanallar üzerinde bir tekne turu. Gezi sırasında Rohan Sarayı, Petite France semti, üstü kapalı köprü, Derici semti, görkemli sivil ve dinî yapılar, 1870-1918 yıllar arasında inşa edilen Alman semti, Avrupa Parlamentosu, Avrupa Konseyi ve İnsan Hakları Mahkemesi modern binaları gibi yerlerin keşfi. Tekne turunun ardından, Alsace "Şarap Yolu" nun kuzeyinde bulunan ve çok renkli çatıları, çiçeklerle süslü küçük sokakları, tabelaları, pazar meydanı, surları ile Alsace’ın bir sentezi olan Strasbourg kentine 25 kilometre uzaklıktaki Obernai’ye hareket. Obernai bağlarının arasından geçerek öğle yemeği için Otrott’a varış. Obernai kasabasında bir gezintiden sonra, buradaki Robert Blanck şarap mahzenlerini ziyaret ve Alsace’ın prestijli AOC apelasyonlu Riesling, Pinot Gris, Muscat ve Gewutztraminer şaraplarının tadımı. Akşam üstü Strasbourg’a dönüş. Bir Michelin yıldızlı La Casserole restoranında akşam yemeği. Geceleme otelde. |
|
|
18 Mayıs – Cuma Strasbourg – Şarap Yolu - Colmar |
Kahvaltıdan sonra, Şarap yolu’nun tam ortalarında yer alan ve olağanüstü bir konuma sahip Haut Koenigsbourg şatosu gezisi için hareket. Ormanlarla çevrili Haut Koenigsbourg şatosu Alsace vadisine hakim 700 metrelik bir dağın tepesinde konuşlanmış. XII.ci yy’da Hohenstaufen sülalesi tarafından inşa edilen şato XV.ci yy’da Habsbourg’lara geçer. 1633’ten sonra terk edilen şato 1899’da Selestat şehri tarafından Alman İmparator Wilhelm II von Hohenzollern’e hediye edildikten sonra mimar Bodo Ebhardt dev bir restorasyonu üstlenir. Şato’yu yerel rehber eşliğinde gezdikten sonra, "Şarap Yolu"nun şirin bir kasabası olan Bergheim’e doğru yola devam. Bergheim’de öğle yemeğinin ardından köyde kısa bir gezinti. Daha sonra, bağların ortasındaki Ortaçağ görünümlü Kaysesberg’e doğru yola devam. Bir dönem Afrika’daki Lambarene yerlileriyle beraber yaşayan Teolog, filozof, müzisyen, doktor ve Nobel Barış Ödüllü Albert Schweitzer'in 1875’te doğdu bu şehirde gezinti. Ardından, "Şarap Yolu" nun başkenti Colmar’a hareket. Tarihi merkeze çok yakın bir konumdaki otelimize yerleşme.
Akşam yemeği, koruma altına alınmış bir tarihi binada yer alan ve lezzetli bölgesel tatlar sunan La Maison des Têtes restoranında. Geceleme otelde. |
|
|
19 Mayıs - Cumartesi Colmar - Şarap Yolu - Colmar |
Colmar IX.cu yüzyıllara dayanan zengin bir kültürel mirasa sahip. Kutsal Roma Germen İmparatorluğu'nun kurucusu Charlemagne (Karolus Magnus) ve diğer Karolenj krallarının bir sayfiye yeri olmakla birlikte Colmar, ressam Martin Schongauer (1445-1491), Matthias Grünewald (XVI.ci yy.), dünyaca meşhur Özgürlük Heykeli’nin mimarı heykeltıraş Auguste Bartholdi (1834-1904), “Hansi” olarak tanınan yazar, suluboya ressamı ve karikatürist Jean-Jacques Waltz (1872-1951) gibi ünlü sanatçıların doğum yeridir. Kahvaltıdan sonra, yerel rehber eşliğinde yürüyerek yapılacak olan tarihi şehir turu için hareket. Belediye binası, Eski Gümrük Meydanı ve Binası, Pfister evi, Aziz Martin Katedrali ve Küçük Venedik anlamına gelen “Petite Venise” semtini keşfedeceksiniz. Meşhur sanatçı Bartholdi'nin doğduğu evde bulunan Müzesini gezdikten sonra, enfes bir Alsace kasabası ve "Şarap Yolu"nun incisi olan Riquewihr’e hareket. Tipik bir lokantada öğle yemeğinin ardından, yürüyerek şehrin keşfi. XVI. yy’da Riesling şaraplarının sayesinde zengin olan Riquewihr’in eski evleri, sokakları ve surları hala ilk günkü ihtişamını korumakta. Daha sonra, Zellenberg’e hareket. Organik şarap üretimi ile tanınan Domaine Jean Becker mahzenlerini ziyaret ve Alsace bölgesi sınıflandırmasının üst basamağını oluşturan bazı “Grand Cru” şaraplarının tadımı. Ardından Colmar’a dönüş.
Akşam yemeği masal görünümlü tarihi şehirin "Petite Venise" mahallesinde yer alan bir Michelin yıldızlı JY’S restoranında. Geceleme otelde. |
|
|
20 Mayıs – Pazar Colmar – Munster – Eguisheim - Basel - İstanbul |
Sabah, Colmar’ın batısında yer alan Munster vadisine doğru hareket. İlk defa keşişler tarafından üretilen Munster peynirinin adı Manastır kelimesinden gelmekte. X. yüzyıldan beri üretilip Alsace bölgesinin en tanınmışı olan bu peynirle birlikte bölgenin diğer peynirlerini tadabilmek ve tanıyabilmek için bir mandıra gezisinin ardından, “Fransa’nın en güzel köyleri” labeli taşıyan çiçek diyarı Eguisheim’a doğru yola devam. 1989’den beri ulusal çiçeklendirme yarışmasının Büyük Ödülüne sahip ve Avrupa çapındaki yarışlarında derece alan köyde gezinti. Eguisheim’da öğle yemeğinin ardından Basel-Mulhouse hava limanına transfer ve Türk Hava Yolları ile saat 18:45'te hareket ederek 22:40’da İstanbul’a varış. |
|
|
| Oteller |
|
|
Strasbourg: Regent Contades 4* |
|
|
|
Colmar: Mercure Champs de Mars 3* |
|
|
|
İki kişilik odada kişi başı
|
1.675 € |
| Tek kişilik oda farkı |
320 € |
29 Şubat 2012 tarihine kadar yapılacak kayıtlara, kredi kartına vade farksız 6 taksit imkanı.
|
Ücrete dahil olan servisler |
| İstanbul/Basel/İstanbul uçak biletleri (ekonomi sınıfı);
1., 2., 3. ve 4. gün akşam yemekleri;
2. ve 3. 4. ve 5. gün öğlen yemekleri;
Yemeklerdeki şarap, su ve kahve ikramları;
1. gün bira degüstasyonu;
2. gün ve 4. Gün şarap degüstasyonu;
5. gün peynir degüstasyonu;
Yukarıda belirtilen otelde oda+kahvaltı geceleme;
Programdaki geziler ve ören yerleri girişleri;
Rehberlik hizmetleri;
Havaalanı vergisi;
Tursab güvence paket.
|
|
Ücrete dahil olmayan servisler |
| Programda belirtilmeyen geziler;
Her türlü kişisel harcama;
Vize ücretleri.
|
Vize: Fransa için Schengen vizesi gerekmekte.
|
|
|
|